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Montag, 20. Mai 2002

[Das heutige Angebot der Nigeria-Connection]: Engr. Mike Jide, Director General in the Nigerian National Petroleum Corporation (NNPC), bietet 20 % von US-$ 28.000.000,-- (bißchen mickrig, was?).

Tonite's Song: Money (Pink Floyd)

10:37:59 PM | | Forum

Tagesspiegel: Geheimnisse noch nicht alle gelüftet. Sonderausstellung im Schloß Cecilienhof (dem Ort des Potsdamer Abkommens).

10:29:36 PM | | Forum

Sommerdrinks

Nachdem uns das Wetter gestern ja eher reingelegt hatte, war heute schönes, nahezu sommerliches Pfingstwetter, das einen in die Biergärten zog. Daher heute abend zum Abschluß der Pfingsttage - nein, keine Biergeschichte, sondern etwas über Biermixgetränke als Sommer-Longdrinks.

Berliner Weiße - der Champagner des Norderns

Wann und durch wen das obergärige Weißbier nach Berlin kam, ist umstritten. Nach der einen Lesart ist die Erfindung der Berliner Weiße auf französische Hugenotten in Buchholz zurückzuführen, die sich 1695 in diesem Dorf nördlich von Berlin ansiedelten. Nach einer anderen Lesart brachte es im 16. Jahrhundert der Brauer Cord Broihan aus Hamburg nach Berlin.

Auch wenn Marketing-Strategen gerne vom »Champagner des Nordens« schwärmen, schon vor über hundert Jahren warnte der Baedeker (zu Recht?) vor diesem Getränk und auch heute wird die Berliner Weiße nahezu ausschließlich nur noch von Touristen getrunken -- da helfen auch keine neuen und angeblichen trendigen Rezepte mehr. Der gemeine Berliner zieht an Sommertagen ein bayerisches Getränk vor (falls er es nicht vorzieht, sein Schultheiß pur zu genießen):

Die Radlermaß

Die Radlermaß - in Berlin eher norddeutsch »Alsterwasser« genannt (es gibt aber auch Leute, die behaupten, ein »Radler« wäre Bier mit Zitronenlimonade, während ein »Alster« Bier mit Orangenlimonade wäre, den Berliner Wirten liegt dieser sprachliche Streit jedoch fern, sie fragen jedesmal -- egal ob man »Alster« oder »Radler« bestellt: »Mit Fanta oder mit Sprite?«) - also, die Radlermaß wird in diesem Jahr 80 Jahre alt. Ein geschäftstüchtiger Wirt (Franz Xaver Kugler) stellte an einem heißen Julisamstag des Jahres 1922 fest, daß die vielen Ausflügler zu seiner Gaststätte Kugleralm (zu der er eigens einen Radweg aus München hat anlegen lassen), das Bier zur Neige gingen ließen. Also vermischte er die Restvorräte einfach mit Zitronenlimonade und die Radlermaß (danke an Konstantin ) war geboren. Die Idee schlug ein und noch heute ist die Kugler-Alm unter den Top Ten der beliebtesten bayerischen Biergärten zu finden.

Heute werden auch andere Biermix-Varianten ausprobiert, der Traditionalist läßt dagegen eher testen, wo es die beste Radler zu trinken gibt. Der Verzagte schaut ins Bierlexikon und der Unverzagte braut sich seine Gerstenkaltschale selber.

[Idee und Links: Gabi]

8:58:04 PM | | Forum

Visit machfeld.net. [rohrpost]

8:14:56 PM | | Forum

heise: Die Menschheit als Peer-to-Peer-Netzwerk.

11:04:52 AM | | Forum

[How To Become a Terrorist?] Das Al Qaeda Employee Handbook.

10:54:41 AM | | Forum

[Stockholders Revenge]. Für alle, die ihren Computer zum Spielen mißbrauchen: Die Rache des Börsianers. (Flash-Alarm!)

10:53:07 AM | | Forum

[Update impossible]: Schorsch hat Ärger mit seinem Provider.

10:50:16 AM | | Forum

[Wissenschaftsgeschichte]: Die CDLI (Cuneiform Digital Library Initiative) bei Slashdot, ABCNews und bei MSNBC (mit einem unscharfen Photo von Bob ).

10:41:50 AM | | Forum

[Linke Literatur]: »Für alle, die sich mit Klassenkampf und Kapitalismusanalyse beschäftigen, ist der VSA-Verlag von jeher eine feste Bezugsgröße gewesen. In nahezu fordistischer Manier werden hier massenweise Bücher auf den Markt geworfen, die rund um solide Gewerkschaftspolitik und die Perspektiven der klassenkämpferischen Linken herum analysieren, theoretisieren und debattieren.« Der VSA-Verlag (Frame-Alarm!) hat seine Webpräsenz überarbeitet.

10:35:23 AM | | Forum

[Der Texaner kommt]: Cowboys und Cowgirls gegen den Krieg. Sattelt die Pferde zum großen Treck für den Frieden. Demo am 23. Mai um 16:00 Uhr.

10:22:28 AM | | Forum

Website organisiert Proteste rund um Bush-Besuch: www.bushinberlin.de. [ZDF Heute]

10:16:00 AM | | Forum

Scanning, Parsing, and Rewriting Kit - Python. »SPARK stands for the Scanning, Parsing, and Rewriting Kit. It formerly had no name, and was referred to as the "little language framework." The first version (circa 1998) was described in the paper Compiling Little Languages in Python (Postscript) at the 7th International Python Conference.

SPARK is written in 100% pure Python, and is made available as open source.« [Lambda the Ultimate]

  Script different!

10:11:46 AM | | Forum